Torréfaction Papillons - Lyon

Vic

J'ai eu la chance de découvrir la boutique par hasard quelques temps après son ouverture. Je n'ai depuis jamais été déçu, autant par les conseils de Charlotte que par ses produits.
C'est une chance d'avoir une torréfactrice aussi investie à Lyon.
Je recommande chaudement.

Valentine B.

À tous les amoureux des saveurs, de l'excellence et de la finesse, voici le lieu pour vous ! Dans cette petite boutique bourrée de charmes, on se laisse transporter par la délicieuse odeur des torréfactions et on embarque pour un voyage des sens : on entre d'abord pour la beauté de la boutique, on reste pour les superbes échanges avec la torréfactrice puis on revient encore et toujours pour des cafés d’exception (mais aussi les chocolats et les thés) ! La maîtresse des lieux, Charlotte, réussit le pari improbable de convertir les réticents du "café" de grande consommation (qui en vérité n'en est pas, elle l'explique très bien d'ailleurs) en de véritables amoureux et ambassadeurs du café, le vrai cette fois-ci. Grâce au savoir-faire d’une vraie artisane, on ressort avec de précieux conseils et on a envie, à son tour, de devenir un passionné de cet art qui mérite grandement à être connu. Merci Charlotte pour toutes ces années de bonheur gustatif, de gentillesse, de partages et de délices ; et longue vie à Torréfaction Papillons !

Ambika E.

Amateurs de café de spécialité, ma fiancée et moi avions hâte de découvrir les meilleurs cafés à Lyon qui en vendent lors d'y voyager pour des vacances. Pierre et Charlotte étaient super sympas avec nous, ils nous ont montré et décrit tous les cafés qu'ils torréfiaient, et nous ont servi du expresso à base de cafés de Colombie, du Rwanda et du Honduras, tous servi avec un lait d'avoine très agréable. Pierre nous a aussi servi celui du Honduras avec la V60, ce qui on a bien aimé, et Charlotte a aidé ma fiancée à choisir des chocolats à offrir à son père. On était ravies de recevoir leurs suggestions et de boire son café, et ils nous manqueront jusqu'à la prochaine fois.

Pour les amateurs de café de spécialité et ceux qui recherchent des visages amicaux, torréfaction papillons est absolument un incontournable.

Maud

Je me suis arrêtée par hasard pour acheter du thé et des infusions en allant chercher un.colis égaré dans le quartier. J'ai adoré le lieu et l'accueil super sympathique, en fin de journée presque la fermeture.
Deja la vitrine est tres trop chouette. Moi qui ne boit que du cafe en dosettes je me dis en voyant le materiel et les cafes proposés que je vais peut etre mieux m'équiper !
Tout fait envie.
Ce n'est Pas du tout mon chemin habituel mais je ferai le détour car ce lieu et les propriétaires aiment ce qu'ils font et ça se ressent. Belle expérience et merci pour la decouverte des produits Chalo !

Yanis P.

Le service était formidable. En effet, je n’ai rarement vu une commerçante aussi souriante et le latte que j’ai bu en terrasse était vraiment très bon, merci !

Sébastien V.

5 étoiles seulement (on peut pas faire plus d’après Google). Cela fait quasiment depuis les débuts de la torréfaction que nous venons y faire le plein de bonnes saveurs. Que ce soit café, chocolat, thé ou accessoires, charlotte saura vous conseiller comme elle sait torréfier un café de qualité.
En plus le choix des productrices de café est un effort qu’on ne peut que saluer.

Merci à toi charlotte de rempoter mon stock de café chaque mois 😂.

Alain G.

Le Brad Pitt et l’Angelina joli du café à Lyon !
Top de top , équitable et fameux.
Le choc’ est d’exception aussi.

Michele C.

Très belle découverte de ce lieu à deux pas de chez moi. Totalement satisfaite je me suis même mise au thé noir grâce aux bons conseils. Mon conjoint a acheté du café dont il est très content aussi ! Je reviendrai sans hésitation !