Patrice Pâtissier - Montréal, Québec

Marina Joubeily Harfouche

Très belle pâtisserie qui vend des produits sucrés raffinés, la déco simple nous attire l'attention. Quand je suis arrivée c'était occupé ça m'a pas eu l'occasion de goûter leurs douceurs. Il ya un café pour s'installer et boire un verre de café ou thé.
Ils offrent des cours de pâtisserie ce qui est formidable pour les amateurs.
J'y retournerai très bientôt !

Mark Maizonnasse

Excellente patisseries et bon dejeuners. Les portions sont correctes voire legerement petites mais tout est tres bon jusqu’au chocolat chauds. Surtout il faut gouter au Kouign Amann, c’est encore meilleur que ca en a l’air. Le scone et le cake sont tres bons aussi.

Romain

Quel meilleur endroit pour venir prendre un goûter 5 ?! Les pâtisseries auront de quoi raviver vos papilles et vous donnez l’envie irrésistible de plonger avec frénésie la cuillère dans votre gourmandise... de quoi y perdre la tête !
C’était excellent et l’accueil gourmand et agréable auront rendu ce moment encore plus unique... vivement la prochaine fois !

Ziyue Mao

C’est incroyable. J’y ai allé déjà trois fois, mais il était fermé ou tous les pâtisseries étaient vendus... Ça augmente encore ma expectation. Enfin aujourd’hui je les ai pris!! Et c’est vraiment bon. Je voudrais noter 7 étoiles si je peux. J’ai goûté trois gâteaux, pas manger c’est goûter. Ils sont très exceptionnels. L’idée, la décoration, le sens et le goût. S’il y a seulement un pâtissier à Montréal il faut ici. C’est des authentique desserts français.
La mousse fromage au pêche et pistaches est très originale. Il a des bon sens de pêche frais, le pistache ajoute encore dés goûts et la mousse au fromage est forte et humide. C’est un triplet parfait!
La chou de crème est le meilleure. J’ai essayé tous les “choux à la crème” à Montréal mais ils n’ont ni le croque croustillant ni le vanillé prononcé comme celui-ci. J’aimerais bien que le croque a aussi un peu de goût brulé! Le meilleur c’est la confiture de fraises dedans. Elle sens si bon qu’il attire attention de mon chat!
Le gâteau au chocolat est ma moins favoris, mais c’est juste à mon avis. Je préfère des pâtissiers avec des fruits et pas très sucrés. Ce gâteau est fait avec des chocolats et des caramel de bon qualité. Surtout le décor haute, sa texture est très légère. Mais pour moi le gâteau est un peu sèche. Ça est récompensé par la crème au chocolat et l caramel. Aussi au cœur il y a un biscuit aux noisettes à laquelle je me sens un peu très sucrée. Je préfère des plus légers.
Enfin je vais tout à fait y revenir pour essayer des nouveaux produits en saison!!!
À bientôt!

Florian BERSIER

Excellente pâtisserie du célèbre Patrice Demers, la qualité est à la hauteur de sa réputation. Le kouign amann, un classique, est succulent. Nous avons pris cette fois ci un scone aux bleuets, un café au lait et une limonade maison.

Daren King

Sans contredit la meilleure pâtisserie à Montréal. En plus des classiques, il y a toujours des desserts de saison qui nous font découvrir de nouveaux produits et de nouvelles saveurs.

Je suis également allez suivre un cours de cuisine avec Patrice. Leur cours sont très intéressants et tout à fait pertinent pour tous les niveaux de cuisinier.

Shoot out également à leur bibliothèque gourmande qui renferme plusieurs ouvrages intéressants.

fred

Délicieuse patisserie, je recommande fortement et il y en pour tous les goûts.

La mousse chocolat et café et la mousse fromage, pistache et clémentines sont mes préférées.

Ilyes El Ouarzadi

Belle découverte gastronomique chez Patrice Pâtissier, le menu brunch est riche en saveurs, un vrai délice! Excellent service également et de délicieux desserts et pâtisseries au menu. Bon régal !