Maison Bernard - Baugé en Anjou

Rachel R. (.

Une boulangerie qui m'a marqué depuis 2016 à ce jour... Durant mes trois années d'apprentissage à la pharmacie du grand marché de Baugé ce trouvant face à face à la boulangerie Bernard, je peux vous dire que je me suis régalée durant 3 ans et demi... Que ce soit les pâtisseries, les chocolateries et les viennoiseries, c'est juste une tuerie en bouche et les prix sont très abordable !!!
(En photo, quelques petits délices retrouvés dans mon album Google photo)

❤️❤️❤️ Merci pour ces dégustations savoureuses les unes que les autres.❤️❤️❤️

Florian S.

Je remercie la boulangerie qui chaques jours nous oblige à mettre nos enfants, la poussette ect sur la route..

J. M.

Cette Maison Bernard est un bonheur total. Dès que je m'arrête à Baugé, je ne perds aucune occasion de m'y rendre. Pour les viennoiseries, la diversité des pains proposés, sa brioche (une folie qui se consomme nature sans confiture)...mais j'avoue avoir un faible particulier pour leurs produits salés. La déclinaison de la guiche (avec quatre fromages, avec boudin noir et rhum, avec saucisse de Morteau...) fait mes délices avec une préférence pour la gouligne, la vraie gouline angevine qu'il m'arrive même de consommer froide tant je suis impatient de la manger.
Il règne enfin dans ce magasin une atmosphère conviviale et de bienveillance. Je comprends que la réussite méritée de cet établissement fasse des envieux (suivez mon regard). :-))

Karen

Je n'ai rien trouvé d'extraordinaire dans cette boulangerie. J'en ai fait 2 ce jour là car je cherchais des cookies que je n'avais pas trouvé dans la première boulangerie 🍪. Accueil pitoyable on vous ignore (peut-être pcq j'étais de passage) lorsque vous arrachez un bonjour de leur bouche (1 personne sur 3) on ne vous regarde pas dans les yeux.
Je n'ai pris que des viennoiseries et du pain qui n'ont rien de transcendant ! J'oubliais l' odeur nauseabonde lorsque vous rentrez (égout ? )
Touristes passés votre chemin !

Benoit C.

Boulangerie choisie du fait de la proximité de notre lieu de mariage. Nous ne la connaissions pas.
Naked cake demandé, puis accepté par la boulangerie suite plusieurs échanges téléphoniques et mail avec photos du gâteau souhaité. Essais réalisés pour tester le goût du gâteau, ok validé debut juillet (vanille/framboise et chocolat/caramel beurre salé).
3 jours avant le mariage (prévu le 20 août), nous sommes contactés pour nous dire comment seront prévus les gâteaux (pas du tout ce que nous souhaitions). Après de multiples échanges avec une salariée (très agréable) durant cette journée, j'ai ensuite eu le pâtissier au téléphone qui, semblait-il, avait bien compris notre demande et nous a rassuré sur la faisabilité comme prévu depuis le début.
Nous souhaitions un naked cake de couleur blanche (du blanc comme le gâteau d'essai).... nous avons eu un gâteau JAUNE poussin. Rien a voir avec notre thème de mariage. Énorme déception pour nous. Nous avions tellement insisté sur le blanc, c'était pourtant validé de la part du pâtissier. Et on savait que c'était réalisable puisque l'essai était blanc. Et pourtant mauvaise surprise le jour J ... Du jaune. En plus le factice en dessous le gâteau était blanc donc le contraste était évidement flagrant. Pour ce qui est du goût : le framboise/vanille était très bon. Le chocolat/caramel n'était pas du même goût que le gâteau d'essai. Les avis étaient partagés sur celui ci.. Mais la plus grosse déception restera le visuel du gâteau raté. Le pâtissier qui s'est occupé de notre gâteau n'était semble t-il pas le pâtissier qui avait réalisé nos essais. Cela n'étant pas de notre faute, nous aurions aimé plus de communication entre eux afin de nous livrer ce que nous avions commandé.
Un geste a malgré tout été fait par la gérante et nous la remercions : 4€/part au lieu de 4,50€. Et la livraison offerte. Soit un geste de 45€ sur 315€ le gateau.Pour des photos gâchées, qui resteront à vie, nous aurions aimé un geste plus important. Un travail a malgré tout été fait, et nous le respectons. Ainsi que le coût de la matière première. Mais vis a vis de notre déception et du souvenir du gâteau de notre mariage, nous aurions aimé un effort supplémentaire.

Lucas V.

Toujours un plaisir ! Ils sont trop forts, toujours très bon avec du choix. L’équipe est au top et sont très gentils.

Johnny B.

Boulangerie, pâtisseries de bonnes qualités... .
Prix du pain relativement élevé tout de même...

Lucie

Si vous passez à Baugé en Anjou, ne manquez pas de vous arrêter à la Maison Bernard. Excellente boulangerie pâtisserie.
Goûtez leurs spécialités. Le Miroir de Loire est succulent, cette spécialité locale peut rivaliser avec son petit frère le gâteau nantais.
Excellent et sympathique accueil du personnel.