Les Gasteliers - Lyon

Myriam

Je ne mets jamais d'avis très négatifs mais là je suis désolée il le fallait.
Je suis venue récupérer un Too Good To Go un soir avant la fermeture. On m'a donné des bugnes, du pain, et un cinnamon roll.
Pour ce qui est du cinnamon et des bugnes, ils étaient très secs tous les deux, mais je me suis dit qu'ils avaient dû sécher durant la journée vu que les too good to go sont faits pour récupérer les invendus du jour (prévoir tout de même une bouteille d'eau à coté).
Mais il faut absolument parler du pain. J'ai eu trois pains. Ou plutôt trois briques. Je n'ai jamais mangé de pain aussi dur de ma vie. C'était littéralement trois pavés aux graines. Il n'y avait même pas de trous dans la mie. Honnêtement, je pense que si vous alliez à une manifestation avec ces pains dans votre sac, vous seriez considéré comme un casseur. Un lancer un peu fort d'un pavé aux graines sur la tête de quelqu'un et vous voilà en prison pour homicide volontaire.
Plus sérieusement, si vous avez un estomac à colmater et que vous n'avez pas peur de la constipation, mangez ce pain, sinon, passez votre chemin.

(Je met la preuve en photo)

Lyli L.

Excellente pâtisserie copieuse et savoureuse j'ai pris le saint Domingue et celle à la pistache je reviendrais sans hésiter ! On ne sent aucune différence avec des pâtisseries classique avec gluten je recommande !
Juste une petite remarque pour que vous puissiez vous améliorer les cuillères sont un peu tranchantes c'est pas agréable à tenir en main c'est un détail mais qui ferais la différence

Morgane M.

Malheureusement, je suis déçue par cette tartelette pistache « fleur d’oranger ».

Le visuel est superbe, mais l'expérience gustative n'est pas à la hauteur des attentes. Je n'ai ressenti aucune trace de la fleur d'oranger, censée être un élément clé de la ganache, et le goût de pistache, qui devrait être intense, est inexistant.

La qualité de la pistache semble insuffisante, ce qui est dommage pour un fruit à coque normalement si savoureux.

Bien que la tartelette soit correcte, elle manque cruellement de caractère et ne justifie pas les ingrédients mis en avant.

Cela s'apparente à de la publicité trompeuse.

Heureusement, le service était agréable.

dounia C.

Une adresse incontournable pour les amateurs de sans gluten ! Cette boulangerie propose une sélection incroyable de pâtisseries qui rivalisent sans problème avec les créations traditionnelles.

On y retrouve des saveurs authentiques, des textures parfaites et des choix variés qui vont bien au-delà des classiques.

Chaque produit est réalisé avec soin, et on sent que la qualité est une priorité. Que ce soit pour un pain croustillant, un dessert gourmand, ou même des créations plus originales, il y en a pour tous les goûts.

C’est un vrai bonheur de trouver des alternatives sans gluten aussi délicieuses ! Je recommande vivement pour tous ceux qui cherchent à se faire plaisir sans compromis.”

Merciiii

Laury S.

Présence de fromage grillé sur la focaccia tomates normalement sans fromage (je suis intolérante au lactose) et j'ai croqué dedans.
De plus, framboises moisies sur le "gourmand" donc une avec un vers dessus. Si je n'avais pas vérifié l'intérieur des framboises par précautions j'aurai bouffé ça sans m'en apercevoir.

Inadmissible. Pour couronner le tout j'ai du réclamer moi même un geste commercial

Hayate T.

Très bon. J'ai particulièrement aimé le chou chantilly caramel et la pizza chèvre miel.
Mention spéciale à Sarah qui m'a reçue de façon tellement gentille et chaleureuse avec un sens du service au top pour satisfaire mes demandes pour la pizza et les viennoiseries. Elle sait trouver des solutions à toute demande! Merci à elle!

Claudine F.

J'ai demandé un morceau de biscottine moins cuit, que celui que l'on me donnait, puisque sec et grillé visuellement, on me répond qu'il n'est pas sec et je trouve dans ma boîte de gâteau une part encore plus sec, immangeable.... Pas à l'écoute de la cliente.
On devrait pas présenter à la vente une pâtisserie avec cette cuisson.
Dommage que je ne suis pas sur Lyon je l'aurais ramené...

Victoria

Les Gasteliers, je laisse rarement des avis négatifs, mais là, je peux pas m’en empêcher. Je suis passée pour la première fois aujourd’hui et j’ai goûté un cinnamon roll et un flan pistache. Franchement, la garniture du roll, c’est que du sucre, aucune trace de cannelle, et la pâte sentait grave la levure ( trop poussé ou je ne sais pas pourquoi).
Le flan pistache ? Aucun goût de pistache, fade et même pas sucré. Vraiment déçue, je m’attendais à mieux…