Lalibela by Maël Fabre - Pâtisserie fine - Lyon

Le Salon de thé Lalibela by Maël Fabre est un lieu à ne pas manquer pour les amateurs de pâtisserie fine et de chocolat artisanal. Situé à Lyon, France, plus précisément au 82 Av. Jean Jaurès, 69007 Lyon, cet établissement propose une expérience gustative unique et raffinée.

Spécialisé dans la pâtisserie et la fabrication de chocolat de qualité supérieure, le Salon de thé Lalibela by Maël Fabre offre une grande variété de douceurs qui raviront les papilles des plus gourmands. Vous pourrez y découvrir des créations uniques, alliant saveurs traditionnelles et innovations culinaires, le tout confectionné avec soin et maîtrise par le chef pâtissier Maël Fabre.

En plus de ses délicieuses pâtisseries, le salon propose également un large choix de cafés et de boissons chaudes pour accompagner votre dessert ou votre petit déjeuner. L'établissement dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant et propose un service de vente à emporter et de livraison, y compris la livraison le jour même pour les plus pressés.

Avec une moyenne de 4.6/5 sur la base de 190 avis sur Google My Business, il est clair que le Salon de thé Lalibela by Maël Fabre est une adresse de choix pour les gourmets et les gourmands. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un café et un dessert, pour savourer un petit déjeuner copieux ou pour acheter des pâtisseries et des chocolats à offrir, ce salon de thé saura répondre à toutes vos attentes.

Pour en savoir plus sur Lalibela by Maël Fabre - Pâtisserie fine et ses spécialités, nous vous invitons à consulter son site web à l'adresse suivante : instagram.com. N'hésitez pas à les contacter pour passer une commande ou pour réserver une table.

Avis de Lalibela by Maël Fabre - Pâtisserie fine

Didier Poncet

5/5

Située au niveau de la station de métro Jean Mace, la Libela est une excellente pâtisserie, et un salon de thé très sympa. L' ensemble des produits gâteaux, Chocolats, viennoiseries, cookies, Chocolats chauds, thés, sont vraiment d'une grande qualité.

Nicolas Meunier

3/5

Pâtisseries jolies au regard, mais décevantes une fois en bouche.
Saveurs trop quelconques, surtout pour le chocolat et la crème de citron.
La pâte de la tarte citron était notamment beaucoup trop cuite donc trop sèche en bouche.
Déçu également pour la tarte citron qu'il y ait une sorte de petit biscuit au centre remplacant du citron ... Astuce pour le prix remplaçant de la matière première de façon non visible lors de l'achat ?
Très déçu tout comme mes invités. Dépanne si vraiment personne d'autre dans le coin d'ouvert.
Sinon autant aller à Flochon ou Sève si dans le budget pour ce dernier.

Aline Le Guen

5/5

Après avoir goûté le flan, le Délice d’Iran à la pistache, les cookies INCROYABLES et même les sandwichs, je suis définitivement convaincue par cette pâtisserie qui figure sans aucun doute parmi les meilleures de Lyon

Anette Veytia Aispuro

5/5

La meilleure pâtisserie de Lyon, sans doute! Maël et Roxana trop sympas, ils nous ont gâté.

Alexandra richard

5/5

Excellente pâtisserie. J'y vais régulièrement, anniversaire ou juste pour une fin de journée. Les cookies sont généreux, j'adore le tiramisu, les brioches sont excellentes. Dur de faire un choix. Attention ils sont fermés le lundi

M. Mildioou

5/5

Cookie juste divin, croquant et avec beaucoup de chocolat. Pas trop sucré et pas trop gras. On a envie de tout acheter!

Loïs Lazimi

5/5

J'ai été attirée par la vitrine de cette pâtisserie. En entrant, on découvre un espace café charmant, des viennoiserie, mais surtout des très beaux cookies. Dans ma quête du meilleur cookie de Lyon, j'ai été obligée d'en goûter un. Le choix a été dur à faire mais j'ai pris un cookies noisettes, carmel beurre salé, praliné et chocolat. Le cookie était très fondant comme je les aime. Les noisettes sont parfaitement torréfiées, le praliné est juste fou. J'ai été moins fan du caramel, qui pour moi est la touche de trop et rend le cookie écœurant. Dans l'ensemble, c'est un peu trop gras.
Je pense que ce n'est pas le meilleur cookie de Lyon d'après mes goûts, mais cette pâtisserie mérite tout de même 5 étoiles. Le service était d'ailleurs très agréable, je reviendrai dans la partie café une prochaine fois.

Mina Berrabel

5/5

Visitée début septembre pour la première fois, j'ai beaucoup aimé cette pâtisserie, nous avions consommé sur place, le cadre est très agréable, une décoration charmante et épurée qui crée une ambiance cocooning chaleureuse et réconfortante. Les pâtisseries quant à elles, sont de bonne qualité, les mousses légères et aériennes, les saveurs des fruits ou chocolat tellement appréciés du fait du juste équilibre en sucre, de la matière première de bonne qualité choisie pour rendre justice à ces magnifiques créations. La vendeuse est agréable, souriante et disponible.
Si je devais mettre un seul petit bémol c'est le temps d'attente à être servi , le fait est que la vendeuse est seule et doit jongler à l'accueil et le service et la préparation des commandes est sans doute compréhensible.