La Tartine - boulangerie pâtisserie OUGIER - Valence

Delphine V.

Le pain est excellent, cependant je n’irai plus dans cette boulangerie suite à l’esclandre auquel j’ai assisté ce matin avec 7 autres clients. Esclandre provoqué par une vendeuse à la voix extrêmement aiguë qui doit être une petite chef et considéré sa clientèle comme négligeable. Attitude inacceptable de la part d’une commerçante, tout ça pour une goutte de lait demandée dans un café par un monsieur fort poli, qui a aucun moment n’a refusé de régler les 50c demandé je tiens à le preciser.

Lilia

Accueil très professionnel. C'est agréable et ça donne envie de revenir.

Les macarons sont vraiment excellents! Le pain aux épinards et à la chèvre est vraiment délicieux.

Augustine M.

J’avais passé une commande 4 jours en avance pour m’assurer d’avoir tous les pains nécessaires aux repas du 24 et 25 décembre. En arrivant pour récupérer ma commande le 24 décembre , je constate que la commande n’est pas prête (ils la préparent sous mes yeux) et donc fatalement, des produits manquaient à ma commande.

Je ne sais pas comment vous vous êtes organisés mais c’est bien la première fois que je vois une boulangerie qui ne prépare pas les commandes en avance dans la journée du 24 décembre.

Résultat : je n’ai pas eu les baguettes demandées mais une autre variété + une variété de pain manquée (seigle). Il m’a été proposé de remplacer le seigle par le « pain aimable » qui, d’après la vendeuse, était aussi adapté pour des plats à base de poissons —> ce qui est totalement faux de mon point de vue.

Ma famille et moi avons été très déçus de cette désorganisation —> nous ne reviendrons pas pour des commandes de journées aussi importantes

PS : pour répondre au commentaire de la gérante j’avais payé ma commande en avance, a aucun moment le pain aimable ne m’a été offert (cela représente plutôt un dédommagement des 3 pains seigles que j’avais payés en avance). Et de quelle bûche offerte vous parlez ? 😅 Je n’ai jamais eu de bûche offerte.

Et je comprends que la journée du 24 soit une journée fatigante pour vous et que vous ayez manqué d’organisation, mais cela nécessite quand même un commentaire pour expliquer la situation auprès des utilisateurs.

V A.

Très déçue par cette boulangerie.
J'ai choisi le bagel aux légumes grillés qui s'avère n'avoir que 2 tranches d'aubergines et 2 tomates séchées, sur une base de pesto, c'est pauvre.
Également insatisfaite du service des deux jeunes filles qui m'ont fait poireauter 5 min avant de me servir. L'une était en train de gérer une commande spéciale d'un autre client à la caisse mais la seconde a très bien vu que j'attendais et n'a pas réagi plus tôt.
Je ne reviendrai pas.

Florence T. D.

Quelle déception ! Un accueil déplorable puis une commande non honorée.. pour compenser leur erreur, la patronne nous a royalement offert des croissants invendables ! A éviter...

Suite à votre réponse
Précision : « nous Vous avons donné … » non, la commande avait été réglée.
Par contre, pour vous excuser, vous nous avez offert des croissants RATÉS … c’était pire que tout !!

Romain

Client depuis le début de cette année, le pain est très bon, croissant, pain au chocolat également, j'ai donc pris quelques bûches et félicitations, elles sont excellentes!
En ce qui concerne le service, vendeuses très sympa et souriante. Notamment floriane qui a été de bons conseils pour les bûches.

Carole L.

Pain très bon, concernant les gâteaux le goût est pas au rendez vous les saveurs très très légères et certaines associations de goûts sont très bizarres et ne se marient pas forcément bien, mais peut être que cela varie en fonction des goûts de chacun...

Oussama H.

En tant que cliente fidèle, j’ai toujours apprécié la qualité des produits de cette boulangerie, mais ma dernière expérience a été décevante. Après une longue journée de travail, je suis allée acheter quelques viennoiseries et ai été confrontée à une réponse sèche et malpolie de la part de la vendeuse. Cela m’a beaucoup déçue, d’autant que le service client fait souvent toute la différence. Ce n’était pas ma seule expérience désagréable avec le service. Les produits sont de bonne qualité, mais les prix restent élevés, et un accueil chaleureux aurait été apprécié pour justifier cette différence. J’espère que cela pourra être pris en compte pour améliorer l’expérience client.

Suite à votre réponse :

Je comprends que la vendeuse ait été en train de préparer les viennoiseries pour l’offre à tarif préférentiel, cependant, ma remarque porte sur la manière dont cela a été communiqué. En effet, au lieu d’une simple demande de patience, la réponse a été sèche et peu accueillante (« ça sera prêt quand j’aurai finis »). En tant qu’artisan, comme vous le mentionnez, il me semble que la rigueur dans le service inclut également un accueil respectueux et une communication claire avec les clients.

Je tiens à préciser que je ne suis pas la seule à avoir fait cette remarque, et plusieurs clients ont exprimé un ressenti similaire. J’espère que cela pourra être pris en compte afin de maintenir la qualité de service à la hauteur de vos produits.