Chocolat Foucher - Paris

Adèle Kionga

La responsable de la boutique est très aimable et nous a très bien accueilli.

Le chocolat est délicieux.

N’hésitez pas à faire un tour dans la boutique.

Chris Machura

Très belle initiative que ces ateliers du chocolat. 1h30 de découverte , avec 20 minutes environ de présentation du chocolat et de ses origines. Puis la chocolatière Maelle nous assistent pendant un peu plus d'une heures dans la réalisation de tablettes, mendiants, orangettes et barres pralinés, beaucoup de gourmandises à ramener et déguster chez soi. Quelques recettes sont données à l'issue de cet atelier pour reproduire celle ci chez vous

jessica croisé

Atelier découverte et création en chocolat avec ma fille de 15 ans ce jour :
C’était trop génial ! ? (ses mots que je partage également)

Une belle découverte par hasard sur les réseaux sociaux, une réservation et quelques jours plus tard nous voilà parties au 134 Rue du Bac à Paris !
Nous arrivons dans une jolie boutique qui sent bon, propre et tres bien aménagée. On est de suite accueillies chaleureusement. Le cours commence par une théorie bien ficelée et bien expliquée afin de comprendre comment on obtient du chocolat et le processus de fabrication. Le responsable est très cultivé et connaît son sujet. On peut poser des questions : c’est très riche d’informations !
Passage à la pratique aux côtés de Maëlle une chocolatière passionnée et passionnante qui transmet son amour pour son travail et c’est tellement chouette à vivre.

Soutenons nos artisans en participant à des ateliers comme celui ci : nous en sortons très satisfaits et voilà un sujet de conversation intéressant pour parler du chocolat au prochain repas de Noël qui rappelons le, arrive à grand pas ! (C’est une idée cadeau parfaite pour les moyens et les grands!)

Nous reviendrons chercher nos chocolats de Noël ici désormais !

Merci à tous.

Jessica et Manon

Laurine Pohl

Excellent atelier avec Maëlle!
Elle a su nous partager sa passion et son savoir-faire pendant plus d’une heure.
Quel régal de repartir avec ses propres chocolats!

Sissy Daly

Nous fréquentons ce chocolatier depuis plusieurs années et nous constatons clairement la baisse de la qualité des produit mais également de l’accueil. Trop domage cette mauvaise connaissance des produits par la vendeuse!! Elle décrit un feuilleté praliné alors que ce chocolat noir était truffé de crème sans aucun goût de praliné et certainement pas de feuilleté. L’inverse total de ce qu’on recherchait. C’est trop triste pour des grands amateurs de chocolat.

Tiphaine h

L’atelier chocolat est très sympa à faire. On découvre la théorie en premier puis la pratique en second. Maëlle est très à l’écoute et adorable ! Je recommande

Elsa Bis

Atelier chocolat, génial ! Maëlle était super! Louis-Alexandre nous a presenté la théorie, l’origine du chocolat ainsi que les différents étapes de fabrication de manière très didactique et ludique. Atelier enrichissant, divertissant et très gourmand! Je recommande vivement!

Valérie Galopin

Que c'est agréable le salon de thé Foucher, leur chocolat chaud est excellent ainsi que leurs chocolats. Et l'accueil est parfait, à très bientôt.