BO&MIE Turbigo - Paris

E. L.

J’ai enfin pu goûter le célèbre « Cookie Shot Pâte à Tartiner » & il est divinement bon ! Je le recommande ++++
D’autres desserts avaient l’air délicieux (et validés par mes collègues) : pains au chocolat, flans…

No &.

Service adorable, beaucoup de choix proposés et de qualités ! Juste le fameux « cookie shoot » est vraiment très sucré, cela peut être très vite écœurant
Cœur de <3 néanmoins pour leur bagel et la babka cannelle, moelleuse et légère!

Sofiie P.

Une belle et bonne boulangerie !
Le pain au chocolat est délicieux, et j’ai adoré leur thé noir pétillant, une boisson originale qui change un peu.

En revanche, j’ai été un peu déçue par le bagel "le Delicatessen" : le goût de la moutarde est trop prononcé, au point de masquer celui du pain et du jambon. Mais bien sûr, cela reste une question de goût.

sandrine B.

Belle pâtisserie rue Turbigo où ils vendent leurs flans ,c’est la spécialité, une belle part de flan à 3,90 € plus 0,30 € si vous voulez manger sur place.
Possibilité de manger en terrasse ou à l’intérieur.

K R.

La boulangerie est bien située et l'extérieur est attractif. Mais l' intérieur est assez désorganisé. Le service est certes rapide mais pas chaleureux, plutôt speed voire expéditif donc pas agréable.J'ai pris un New York Roll à la vanille et un petit croissant. Je suis extrêmement déçu. Le petit croissant est moyen, léger, feuilletage correct mais aucune odeur de beurre, si on ferme les yeux on ne sait pas que l'on mange un croissant. Pour le New York Roll, la pâte à croissant moyenne, un peu sucrée pourquoi pas ! Mais la garniture à la vanille, quasi inexistante, juste au milieu et encore. Cette garniture n'avait pas vraiment le goût de vanille mais plutôt le goût de yaourt, vraiment avec le côté acide !! Mais impossible de définir de quoi il s'agissait... Pas une crème pâtissière, ni une ganache.. Lors de la commande, la vendeuse malgré une petite question pour en savoir un peu plus, elle s'est montrée très pressée et ne m'a donné aucune information. Le visuel était standard mais pas soigné, là aussi du chocolat alors que c'est à la vanille et là aussi la consistance de ce glaçage... Très gélatineux et pas vraiment le goût de chocolat. Je suis venue exprès dans le quartier pour tenter la version bo et mie du New York Roll et bien ce fut une déception mais au moins je me suis faite mon idée.

Pierre P.

Très belle découverte. J'ai opté pour le new York roll gianduja et un cookie shot à la pâte à tartiner. Tout était délicieux ! Une super adresse pour votre goûter ou petit déjeuner.

Alex

I discovered this bakery three years ago and became a huge fan.
But then I decided not to go back.😡👎
I visited the bakery in early January.
The weather was cold, so I ordered a hot soup and a sandwich.
But the soup was cold, so I asked the staff to warm it up.
But the staff told me it was the last soup and that the machine was off.
I was very angry.
They didn't even ask me if I wanted a refund. I was angry at their nonchalant attitude that it was none of my business.😡
I was so angry because I paid money and was treated like this.
The toilets aren't cleaned, there's no toilet paper.
It's a famous bakery, and I hope they train their staff properly.
I was really upset.😡

J'ai découvert cette boulangerie il y a trois ans et je suis devenue une grande fan.
Mais j'ai ensuite décidé de ne plus y retourner.
J'ai visité la boulangerie au début du mois de janvier.
Comme il faisait froid, j'ai commandé une soupe chaude et un sandwich.
Mais la soupe était froide et j'ai demandé au personnel de la réchauffer.
Mais le personnel m'a dit que c'était la dernière soupe et que la machine était éteinte.
J'étais très en colère.
Ils ne m'ont même pas demandé si je voulais être remboursée. J'étais en colère contre leur attitude nonchalante, selon laquelle cela ne me concernait pas.
J'étais très en colère parce que j'avais payé de l'argent et qu'on m'avait traitée de la sorte.
Les toilettes ne sont pas nettoyées, il n'y a pas de papier hygiénique.
C'est une boulangerie réputée et j'espère qu'ils forment correctement leur personnel.
J'étais vraiment bouleversée.

karen L.

J’ai commandé un petit pain au mozzarella et un pain au raisin. Le pain au mozzarella est moyen mais j’aime le pain au raisin, il avait le goût et texture comme un flan. il y a beaucoup de place pour asseoir, l’atmosphère est relaxant