Bisch de Bruche - Colmar

Adresse: 8 Pl. de l'École, 68000 Colmar, France.
Téléphone: 647799619.
Site web: bischdebruche.com
Spécialités: Confiserie.
Autres données d'intérêt: Cartes de crédit, Cartes de crédit.
Avis : Cette entreprise a 56 avis sur Google My Business.
Avis moyen: 4/5.

📌 Emplacement de Bisch de Bruche

Bisch de Bruche 8 Pl. de l'École, 68000 Colmar, France

⏰ Horaires d'ouverture de Bisch de Bruche

  • Lundi: 10:00–13:00, 14:00–19:00
  • Mardi: 10:00–13:00, 14:00–19:00
  • Mercredi: 10:00–13:00, 14:00–19:00
  • Jeudi: 10:00–13:00, 14:00–19:00
  • Vendredi: 10:00–13:00, 14:00–19:00
  • Samedi: 10:00–19:00
  • Dimanche: 10:00–19:00

Bisch de Bruche : Un Artista Sucré à Colmar

Bisch de Bruche est une entreprise artisanale située au cœur de Colmar, plus précisément au 8 Pl. de l'École, 68000 Colmar. Ce joyau caché, facilement accessible et reconnaissable à son charme authentique, se spécialise dans la création de confiseries d'exception, mettant en valeur les savoir-faire locaux et les ingrédients de première qualité. Son numéro de téléphone est le 647799619, et vous pouvez également consulter son site web sur bischdebruche.com pour découvrir l'étendue de son offre et ses dernières créations. L'entreprise bénéficie d'une excellente réputation, attestée par ses 56 avis sur Google My Business, avec une moyenne de 4/5, témoignant de la satisfaction de ses clients.

L'Histoire et l'Art de la Confiserie chez Bisch de Bruche

Bisch de Bruche n'est pas simplement une boutique de bonbons ; c'est un véritable atelier où l'artisanat traditionnel rencontre la passion pour la gourmandise. L'entreprise, forte d'une longue histoire ancrée dans la région, s'est forgée une solide réputation grâce à la qualité exceptionnelle de ses produits. L'attention portée aux détails, la sélection rigoureuse des matières premières et la maîtrise des techniques de fabrication sont les piliers de son succès. On y retrouve notamment des pains d'épices, des nougats, des chocolats et d'autres douceurs artisanales, souvent préparés avec des recettes familiales transmises de génération en génération. L'établissement a su fidéliser une clientèle locale et internationale, attirée par l'authenticité et la qualité de ses produits.

Spécialités et Produits Phares

Le cœur de métier de Bisch de Bruche réside dans la fabrication de confiseries artisanales. Leurs pains d'épices, par exemple, sont réputés pour leur texture moelleuse, leur goût intense et leur parfum envoûtant. Les nougats, quant à eux, se distinguent par leur croustillant parfait et leur saveur riche et variée. L'entreprise propose également une large gamme de chocolats, de caramels, de pralinés et de bonbons artisanaux, tous élaborés avec le plus grand soin. Il est intéressant de noter que Bisch de Bruche met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et des produits de saison, ce qui contribue à la qualité et à l'authenticité de ses créations. L'entreprise propose également des options pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, notamment des produits sans gluten et sans lactose.

Informations Pratiques et Services

Bisch de Bruche offre à ses clients une expérience de shopping agréable et personnalisée. La boutique est décorée avec soin, créant une ambiance chaleureuse et accueillante. Le personnel est adorable et passionné, toujours prêt à conseiller les clients et à répondre à leurs questions. L'entreprise accepte les cartes de crédit, facilitant ainsi les transactions pour ses clients. De plus, Bisch de Bruche est une excellente idée cadeau, offrant un produit de qualité et une attention particulière. L'entreprise est également ouverte à la création de paniers cadeaux personnalisés, adaptés aux goûts et aux préférences de chaque client. L'établissement a également su développer une forte présence en ligne, notamment grâce à son site web et à ses réseaux sociaux, permettant aux clients de découvrir ses produits et de passer leurs commandes en ligne. La localisation privilégiée de la boutique, au cœur de Colmar, la rend facilement accessible en voiture, en train ou à pied.

Pourquoi Choisir Bisch de Bruche

Bisch de Bruche se distingue par plusieurs atouts majeurs. Tout d'abord, la qualité exceptionnelle de ses produits, élaborés avec des ingrédients locaux et des techniques artisanales. Ensuite, l'ambiance chaleureuse et conviviale de la boutique, où l'on se sent accueillie et privilégiée. Enfin, le service personnalisé offert par le personnel, toujours prêt à répondre aux besoins et aux attentes des clients. L'entreprise a su créer une communauté de fidèles clients, attirés par la passion et l'authenticité de ses créations. Il est clair que Bisch de Bruche est bien plus qu'une simple boutique de bonbons ; c'est un lieu de plaisir, de gourmandise et de partage. L'entreprise est un véritable symbole de l'artisanat alsacien, et un incontournable de Colmar. Une visite est fortement recommandée pour découvrir les délices de Bisch de Bruche et repartir avec un souvenir gourmand et authentique.

👍 Avis de Bisch de Bruche

Bisch de Bruche - Colmar
Julien L.
5/5

Il est évident que le prix est assez élevé. Cela reste du pain d’épice et du nougat. Mais il est important de préciser que le goût est INCROYABLE ! Qu’on est sur du 100% local, que le magasin est trop mignon et le personnel adorable et véritablement passionné par son métier ! Je recommande ! Belle idée cadeau ! De plus, je n’aime pas du tout le pain d’épice… Et bien là j’en ai acheté 2 ! C’est délicieux !

Bisch de Bruche - Colmar
Micelem S.
4/5

Effectivement le nougat est délicieux mais le prix est relativement... Imbuvable.

Je suis entrée dans la boutique avec l'objectif de prendre un morceau au caramel et un autre à la pistache mais je n'ai donc pris que le caramel à cause du prix.

L'année prochaine j'achèterai le nougat dans une autre boutique pour sûr.

Bisch de Bruche - Colmar
Globe-trotter26
5/5

Le meilleur pain d’épice que j’ai pu goutter en Alsace !(mention spéciale pour le Rhum raisin et le pomme cannelle)
Et L’amandine une merveille !
Bravo à ces artisans Alsaciens !

Bisch de Bruche - Colmar
Maxime O.
1/5

Comme un sentiment d'arnaque !
Nous sommes tombés sur le stand au marché de Pâques en voulant prendre un peu de pain d épices (genre 400g). Nous constatons que l achat après decoupe vaut 30 euros (proche du kg) donc déjà déçus de cette incitation à la consommation.
Puis la vendeuse nous assure qu il se conservera quelques mois. 3 semaines plus tard, l'image parle d'elle même : moisi !
Joli gaspillage donc.

Bisch de Bruche - Colmar
Enzo L.
4/5

La dame est très agréable et souriante, accueillante. Les pains d’épices et les nougats sont bons, le seul problème est son prix. 50€/kg c’est un péché mignon, mais ca vaut la peine d’y faire un tour.

Bisch de Bruche - Colmar
SolasMuthac
1/5

J’ai payé un lot de 3 barrettes de nougat ( 3x 100gr ) 19€ car la vendeuse m’a indiqué ne pas pouvoir faire des tranches de moins de 400gr de nougat ( à 64€ le kg on réfléchit deux fois ).
10mn plus tard j’ai vu ces mêmes barrettes de nougat de 100gr à 3,5€ l’unité dans… un bureau de tabac. Donc 10,5€ pour 3 dans un bureau de tabac et 19€ dans la boutique officielle.
Une belle sensation de se faire voler.
Le nougat n’a rien de spécial, celui acheté en grande surface à le même goût.
L’amandine ( gâteau d’amande au miel ) est aussi assez basique et ne vaut pas les 20€ que j’ai payé pour une petite tranche 😊
Je déconseille fortement
Au moins la vendeuse était sympathique

Bisch de Bruche - Colmar
VICTOR A.
4/5

Il faut assumer... c'est une petite folie de vacances.
60€ pour deux morceaux de nougats, c'est déraisonnable.

Une fois cela dit, je peux remercier le serveur pour son amabilité et partager que le nougat est bon (peut être un peu trop sucré à mon goût)

Mon grand regret est de ne pas avoir plutôt acheté du pain d'épice , que j'ai goûté en sortant de la confiserie.
Je pense que c'est le meilleur que j'ai pu déguster !

Bref, si vous aimez les petites folies, ou si vous avez les poches bien remplies , je vous conseille !

Bisch de Bruche - Colmar
Perrenoud O.
1/5

Boutique de Colmar, fin novembre 2023.
On vient vous chercher sur le trottoir avec un plateau de
dégustation. Pain d'épice aux figues, le produit est bon.
On entre dans la boutique et là un vendeur vous baratine
à toute vitesse, vous met la pression en vous faisant déguster
de très nombreuses sortes...
Vous avez à peine le temps de vider votre bouche entre deux!
On se décide pour celui que nous avons dégusté, aux figues.
Le vendeur en coupe une énorme tranche...
On demande moins grand. Impossible sinon ça se casse, dit-il!
Ensuite on demande encore un morceau nature. Pas trop grand SVP...
Mais non il nous coupe un morceau pareil... (650gr, nous avons pesé la marchandise par la suite!).
Puis il nous dit qu'aujourd'hui, il fait 4 pour 3... Allons profitez!
On se laisse avoir pour un 3e morceau (toujours énorme!).
On passe à la caisse... et vlan 80 Euros!
Le vendeur (un autre, moins agressif), emballe le tout et nous lui demandons d'écrire les arômes sur les paquets.
Résultat illisible, à moins d'être Champollion lui-même!
Pire, arrivé à la maison aucun des 4 n'est aux figues, comme notre premier choix!
Pas étonnant car nous avons bien senti que les vendeurs n'étaient pas d'accord entre-eux concernant l'emplacement des pains de différents goûts... il y avait des doutes dans l'air!

En résumé:

1. Les prix, très élevés, (40 Euros le Kg, voire plus) sont affichés
de manière peu visible et en petit et les vendeurs se gardent
bien d'en parler!

2. Vendeur baratineur et agressif poussant avec insistance à la
consommation en prétextant que le produit se casse si coupé
trop mince.

3. Attention le produit est lourd, une tranche de 5x10X15 cm
pèse déjà plus que 500gr, donc 20 Euros minimum!

4. Certains vendeurs semblent confondre les aromes entre ce
qu'ils vous vendent et vous font déguster!

5. Il sont à une des entrées du marché de Noël, donc ce sont les
premiers à happer les touristes qui arrivent. Ne vous faites
pas avoir, allez dans le marché et vous trouverez des petits
artisans, sympathiques et modestes qui vendent aussi des
produits de qualité, en quantités raisonnables et à des prix
plus abordables. Nous leur avons parlé de notre expérience et
certains semblent au courant de ces pratiques.

6. Enfin, le produit est bon mais pour le prix il n'est pas
exceptionnel. On verra comment il se conserve, avec nos
2Kg600 on aura l'occasion de faire l'expérience!

7. On est pris pour des pigeons (d'ailleurs ils adorent le pain
d'épice aussi!).
Nous nous en voulons de nous être faits avoir de la sorte!
Nous avons tout accepté, il est est vrai mais ce sera la
première et la dernière fois!

8. Fuyez et allez plutôt vers les vendeurs des cabanes du marché de Noël!

Go up