Bernachon Paris - Paris

Baptiste Granet

Super accueil ! Les vendeuses étaient extrêmement cordiales et ont su me guider pour choisir des chocolats à mon goût. Je suis ravi !

Barbara Martinet

Accueil remarquable.
La palet d’or est à goûter au moins une fois dans sa vie, exceptionnel. J’ai également adoré la tablette AMER.

Gaelle de Gasquet

Ici tout est parfait, les incontournables palets d’or, les truffes, la pâte à tartiner et tous les chocolats de manière générale…. Sans oublier un service excellent, respectueux et sans prétention.
Bref un rapport qualité prix exceptionnel. Je n’ai jamais été déçue c’est toujours un moment agréable que de franchir la porte de la boutique
Merci d’avoir ouvert à Paris, pour quelqu’un qui a grandit à Lyon, avoir la possibilité de faire découvrir les palets d’or (et d’en déguster soi même de temps en temps) n’a pas de prix!
À bientôt!

Chloé Bourget

Les chocolats sont délicieux (le chocolat blanc incroyable). Les tablettes, les bouchées et la pâte à tartiné sont pleines de saveurs.
La boutique est très jolie et le personnel accueillant, patient et souriant.

J'ai eu la chance de visité la chocolaterie à Lyon, et toutes les étapes sont faites à la main ou presque. Un vrai plaisir de voir comment les fèves qui proviennent de différentes pays sont transformées en chocolat.

Bob KEN

Les chocolats sont-ils produits à Bernachon de manière artisanale ou industrielle ?
J'ai un doute, car ils ont récemment installé une ligne de production au 46 rue de Sèze à Lyon 6ème qui est extrêmement bruyante. La machinerie de cette installation génère de 40 à 58 décibels, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 dans notre cour intérieure.
Le niveau sonore a été testé par la Mairie de Lyon, qui a indiqué que le niveau sonore de base, sans machinerie en fonctionnement, est de 32 à 33 décibels.
J'ai acheté un appareil de mesure du son professionnel, connecté à un ordinateur, pour effectuer un test approprié :
Niveau élevé 48-49 dB, toutes les 15 minutes (7j/7 et 24h/24).
Niveau élevé 54-55 dB, plusieurs matins, commençant entre 6h et 7h.
L’intensité faible est de 40 dB.
La tolérance légale à l'heure diurne est de +5 dB au-dessus de 32-33 dB = 38 dB, toujours au-dessus.
La tolérance légale de nuit est de +3 dB au-dessus de 32-33 dB = 36 dB, toujours au-dessus.
J'ai toujours proposé une solution, pour éliminer le bruit de vos machines, en utilisant de l'isolation... mais vous n'avez jamais résolu le problème.
Vous aviez de l'argent pour installer une nouvelle ligne de production, mais pas d'argent (500€ à 2000€) pour l'isolation afin de permettre à vos voisins de dormir la nuit.
Je vous donne cinq étoiles pour vos chocolats, et une étoile pour votre insensibilité envers vos voisins.
Puisque les gens sont plus importants que les chocolats, je ne vous donne qu'une étoile jusqu'à ce que vous résolviez votre problème de bruit.
Bob KEN

Solène M

Accueil chaleureux et agréable. L'équipe est souriante et solaire. Je remercie tout particulièrement la jeune femme et l'équipe de Bernachon à Paris de m'avoir mis des tablettes à la pistache de côté, sans quoi je n'aurais jamais pu goûter ces derniers, victimes de leurs succès! Tous les chocolats avec de la pistache et de la pâte d'amande sont excellents.

Mathieu L

La bûche Palet d’or est une merveille !!! Un délice de chocolat !!! Une beauté de l’œuvre .... car là c’est une œuvre dont on parle !
Merci de faire de la qualité à prix abordable !

Olivier G (olivier1828)

L'unique boutique BERNACHON, artisan chocolatier, à Paris. Une chance incroyable de pouvoir déguster et savourer leurs palets d'or ou autre chocolat (très gourmand avec un goût unique)... Accueil, service et qualité sont les maitres mots de cette belle maison !