BOULANGERIE DAMIEN - Lacanau

Pat

Nous venons de nous installer à Lacanau et avons découvert avec bonheur cette boulangerie.
Nous n'avons pas encore tout goûté mais la tradition est excellente, croustillante à souhait avec une mie très aérée.
Le pain aux olives une vraie gourmandise.
Le vrai pain de qualité devient rare alors Monsieur le boulanger bravo pour votre travail et merci.

Mon Altonya

Nous n’avons acheté que des croissants donc pas d’avis sur le reste.

Du congelé industriel bas de gamme. Gras et friable à souhait.

Nous sommes très déçus, si vous êtes artisans: faites vos pâtes ou signalez « cuit sur place… ».

Pour comparer, nous nous servons habituellement à la boulangerie chez Besson à Castelnau et ça n’a rien à voir!

Hang TRAN

Un artisan dans une zone industrielle ! Une très belle surprise avec cette adresse dans une zone qui n'est pas très souvent gage de boulangerie de qualité, et pourtant ! Nous avons pris un pain aux noix et un pain au compté et aux graines. Des tueries ! Les pains sont faits au levain naturel. Malgré la quantité de noix et de compté, la mie n'est pas du tout compacte. Elle est élastique et a beaucoup de trous. La croûte est ultra croustillante. Le couple derrière nous, a demandé des sandwichs, on a appris qu'ils sont préparés à la demande pour préserver le goût de chaque ingrédient. Bravo, on salue ce respect de produit. Cerise sur le gâteau : le boulanger lui-même, adorable. Rien à ajouter, c'est une belle adresse que nous notons dans notre liste des boulangeries préférées ?

Laurent danieau

L'une des meilleures baguette que je connaisse.
Malheureusement le flan à l'époque avec de la vraie vanille n'existe plus ( celui-ci aussi faisait parti de mes favoris , au moins sur le département) d'où la note.
Très souvent le personnel est aimable.

PS : je tiens à dire que le flan fait partie de mes dessert préfère , d'où mon desapointement.

Clémence LAPOUGE

Merci ! Merci de nous faire du si bon pain ! Mais quel régal ! Enfin une VRAIE BOULANGERIE et sûrement avec un boulanger qui aime son métier et qui le fait avec le cœur.
Depuis lacanau océan nous ferons la route pour avoir vos merveilles

Sev Rine

Chère équipe de la meilleure des boulangeries sans hésitation,

Je tiens à vous exprimer ma gratitude pour la qualité exceptionnelle de votre pain cuit au feu de bois. Chaque bouchée de votre pain au miel et noisette est un véritable régal pour mes papilles. Votre savoir-faire artisanal et votre passion pour le métier de boulanger transparaissent dans chacune de vos créations.

Votre boulangerie est devenue un incontournable pour moi, et je ne manque jamais l'occasion de savourer vos délicieuses créations. Merci pour le soin et l'attention que vous apportez à la fabrication de vos produits, cela se ressent à chaque dégustation.

sebastien normandin

Pain excellent
Viennoiseries au top
Flan à tomber
Accueil chaleureux
Installés depuis peu a Lacanau, il est rassurant d’y trouver des artisans de haut niveau

DKBass

Wow j'écris ce commentaire avec un pain au raisin dans la bouche, un délice, du fais maison à 100% et dans les règles de l'art,
De se que j'ai vu Il n'y a que les meufin qui ne sont pas fait maison,
une bonne variété de pains, et un accueil très agréable,
je recommande fortement !