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Gateaux

 

  • SWING Dacquoise coco Crème aux 2 citrons vanillés, Compote exotique Crémeux exotique (banane, passion, mangue, ananas et kalamansis)
  • Sublime Biscuit moelleux amandes noisettes, Namélaka vanille, caramel tendre, Mousse Biskélia
  • Tentation Biscuit léger, gelée de framboises, mousse chocolat blanc, feuilletine chocolat, crème pâtissière
  • Gourmandise Sablé pressé inspiration passion, marmelade fruits exotiques rôtis,, crémeux inspiration passion, ganache vanille
  • Equinoxe Biscuit moelleux pistache et ses éclats d'Opalyss, compotée de fraises, crémeux inspiration fraises, crème vanillée
  • PRINCESSE des ILES Croustillant au chocolat Crémeux vanille Mousse au chocolat
  • Triolo Mousses chocolat noir, lait et blanc. Croustillant et biscuit chocolat
  • Mont Blanc Génoise légère, crème diplomate, framboises et copeaux de chocolat blanc
  • Hawaien Crème légère, crème chantilly, petits morceaux d'ananas et noix de coco rapée

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